獸藥殘留如何對動物產生影響：
　　給動物用藥后，藥物將在動物體內經歷吸收、分布、代謝和排泄的過程。

　　“吸收”是藥物從給藥部位進入血液循環(huán)的過程?！胺植肌笔撬幬镂蘸髲难合蚪M織和細胞轉運的過程。這兩個過程主要影響藥物在動物各種組織中的滯留。

　　“代謝”是動物身體通過某種機制改變藥物結構或活性的過程?！芭判埂笔窃妓幬锘虼x物從動物體內排出的過程。這兩個過程是從動物體內消除藥物。

　　因此，這四個過程決定了藥物在動物體內的殘留量和時間。

國家采取的防治措施：

　　2017年5月，農業(yè)部成立了獸藥殘留和耐藥性控制國家專家委員會。該委員會由獸醫(yī)、飼料、漁業(yè)、衛(wèi)生、食品等領域的116名專家組成，將為控制獸藥殘留和預防及控制動物源性細菌耐藥性提供技術支持。獸藥殘留和耐藥性控制國家專家委員會下設獸藥殘留和耐藥性控制兩個專業(yè)委員會，在農業(yè)部的領導下，對獸藥殘留和抗菌藥物耐藥性進行風險評估，并提供風險管理和政策建議。修訂獸藥殘留國家標準，建立動物源性細菌耐藥性研究項目，為獸藥殘留監(jiān)測、動物源性細菌耐藥性監(jiān)測、監(jiān)管體系建設和完善提供專業(yè)指導。

　　多年來，農業(yè)部依法組織制定了獸藥殘留限量標準和獸藥殘留檢測方法標準，制定并組織實施了國家動物及動物產品獸藥殘留監(jiān)測計劃。農業(yè)部和省市獸醫(yī)行政管理部門負責按照現(xiàn)行有效的檢測方法標準組織動物產品中獸藥殘留的檢測，并按照權限定期公布。此外，當?shù)孬F醫(yī)行政管理部門不時對當?shù)貏游镄允称分械墨F藥殘留進行抽查，以確保動物性食品的安全。

　　動物產品生產者、銷售者對檢測結果有異議的，可以在收到檢測結果之日起7個工作日內向有關組織單位提出申請，驗收部門應當指定檢驗機構進行復檢。

　　禁止銷售含有違禁藥物或獸藥殘留超標的食用動物產品。
 
獸藥殘留檢測儀能夠有效的檢測動物體內的獸藥殘留，防止不合格的肉制品流入市場。